ローズヒップは健康と美容によい食材
スポンサードリンク
ローズヒップは、ビタミンやミネラルの含有量が豊富で、健康と美容によい食材として人気を集めています。
ローズヒップは、血流がよくなるリノール酸や、自律神経に働きかけて、ホルモンバランスをよくするレノリン酸が豊富なのです。また、多くのビタミン類を含んでおり、ビタミンCは100g中30mgも含まれているのです。レモン果汁約20倍以上で、自然界にある植物の中では、もっとも多い含有量を誇っています。そのため、ローズヒップは「ビタミンCの爆弾」といわれています。
ローズヒップに含まれているのは、バイオフラボノイドを、20%も含んだ、天然水溶性ビタミンCなので、熱を加えても壊れにくいのです。壊れにくくなっているビタミンCは、その働きを150%にまで、UPします。ビタミンCは、メラニン色素の合成を抑えて、美白効果や、肌にハリを与えたり、毛穴のひきしめや、コラーゲン合成能力を高める効果があるのです。
また、ローズヒップは、免疫細胞を活性化して、感染症の抵抗力をつけたり、ストレスからの影響から身体の機能を守ったりします。さらに、発がん性物質を阻止したり、アレルギー症状を抑制するなど、3大成人病といわれる、「がん」「心臓病」「脳卒中」の原因となる、活性酸素の発生を防止する役割があります。




